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毎月恒例ラーメンの日(節分メニュー)

飯山工場にキッチンカー吟屋がやってきてから早1年余り…
会社が従業員へ振舞うラーメンの日、大好評につき以降毎月の恒例行事となりました!
(おかわりもできます!)

 
新しく厨房も作られました。

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今月は2月3日の節分に合わせて、恵方巻が付きました。
グループ会社、アジアの台所tentenの『韓国風恵方巻』です。
ゴマ油の香りが効いていてラーメンにもよく合います。

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今回はラーメンも特別メニュー!
今日のために吟屋が開発した、長岡生姜醤油ラーメンと富山ブラックラーメンからインスパイアされた

『長岡風生姜醤油ラーメン』

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お店では食べられないメニューです。真っ黒なスープに生姜がいいアクセントとなり、コクもありながら
あっさり食べられるラーメンでした。

 
従業員の士気も高まったと思います。また来月も楽しみですね。

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